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生活小常識《食補一碗湯》
作者:管理員    發布于:2010-02-26 15:56:53    文字:【】【】【
說到食補,有些人會立馬喜上眉梢,以為又逮著機會去大撮一頓了。 現在告訴你,那是大錯特錯 !純粹的大魚大肉只會給你帶來一身 脂肪,最保守的食補方法,還得從湯開始。 各類湯的功效
1、魚湯 功效:防哮喘。魚湯中含又一種特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治療肺呼吸道炎癥,預防哮喘發作。
2、雞湯 功效:抗感冒。雞湯,尤其是母雞湯中的特殊養分,可加快咽喉及支氣管膜的血液循環,緩解咳嗽,喉痛等癥狀。煲制雞湯時,里面可以防一些海帶,香菇等。
3、排骨湯 功效:抗衰老。排骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進為循環,所以,多喝骨頭湯能起到抗衰老的作用。
4、羊肉湯 功效:防寒抗病。羊肉性溫味甘,是冬季防寒溫補的美味之一,經常喝羊肉湯的人,身體的防寒,抗病能力都會變強。
5、牛肉湯 功效:強身健骨。牛肉中所含的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這對增長肌肉、增強力量特別有效。煲牛肉湯時,可以放一兩個番茄,能使肉質更鮮美。
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